Description
Canes élevées dans notre poulailler, en plein air avec mare ! Oeuf d’un plus gros calibre que celui de la poule et de couleur blanc cassé, l’œuf de cane est idéal pour les pâtisseries mais aussi en omelette car il a proportionnellement plus de jaune, moins de blanc et il offre une texture plus onctueuse.
Vendu par 6 ou à l’unité (35 cts).
Etheve Gérard –
J’aimerais beaucoup en acheter et plutôt souvent
administrateur –
Bonjour !
Les œufs de cane sont réputés pour la cuisine ; malheureusement, l’organisation de notre exploitation ne nous permet plus d’en faire. Mais nous avons des œufs de poule extra frais, frais et des œufs de caille. A très bientôt peut-être.
Stéphanie Leroy, responsable de la boutique.