Fruits à coque

Nous avons un verger dans lequel nous avons, entre autres, des amandiers et des noisetiers. Nous vendons 2 types d’amandes : les amandes ferragnés et les amandes amandines qui sont récoltées dans les vergers de Bonne Terre à la main par les élèves de CAPA MA (Métiers de l’Agriculture). Les amandes et les noisettes sont vendues en coque dans des filets ou au détail. Les petites amandes sont utilisées pour les dragées et elles ont un goût légèrement amer, tandis que les plus grosses ont un goût plus doux.

Conseil d’utilisation :

Veuillez décortiquer l’amande ou la noisette avant consommation. Laissez les amandes ou les noisettes dans leur filet d’origine ou dans un endroit sec.

Prix des fruits secs : voir dans l’onglet « boutique ».

Les clients viennent nombreux achetés nos amandes de bonne qualité, telles quelles ou transformées en chouchous ou encore incorporées dans des croquants par les élèves, une pure gourmandise ! Rendez-vous à la boutique ou sur notre marché de Noël, le dernier mercredi avant les vacances de Noël !