Jambon cru

25,00

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Description

Jambon provenant d’un de nos porcs, abattu à l’abattoir de Pézenas et mis en salaison à Languedoc Salaisons à Pézenas, durant au moins 12 mois.

Jambon cru de porc « Large White » fermier, élevé pendant 6 mois sur notre domaine.

Vendu tranché sous vide, au poids.

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