Une classe de 3éme est allée visiter une coopérative oléicole. La classe de 3ème A et moi-même sommes partis à la cave coopérative oléicole l’Oulibo de Bize-Minervois. Nous sommes allés d’abord en extérieur pour connaître les différentes cultures et variétés de l’olive : « Les hommes cultivent l’olive depuis l’antiquité, …
Avec la classe de 3°A ainsi que celle de 2nd GT, nous sommes allés visiter la ferme du Mas Rolland, à Montesquieu, tout près de Gabian. Nous avons donc pu découvrir dans quel environnement les chèvres vivaient ainsi que plusieurs informations sur leur traite et comment le fromage était fabriqué. …
Depuis le début de l’année en EPI vente, nous avons fait plusieurs choses comme une mise en forme du site de l’école que vous lisez actuellement ; nous avons entre autres ajouté des images et des descriptions avec nos profs Mr Borne et Mme Leroy . Nous avons commencez l’année …
L’huile d’olive suit plusieurs étapes avant de finir dans nos assiettes mais avant, découvrons l‘arbre qui contient ces fruits délicieux et qui éveillent nos salades ! Jeudi 29 Novembre, les élèves de 3ème A du Lycée Bonne Terre ont visité l’Oulibo, une entreprise de production d’huile d’olive à Bize Minervois. Pendant …
Jeudi 29 mars, nous avons pris la direction de Narbonne avec ma classe de 3ème A afin de visiter la biscuiterie, confiserie et chocolaterie « la Cure Gourmande ». Nous étions 14 élèves de la classe de 3ème A à partir en bus pour environ 45 minutes de route. Le …
Introduction Nous, les élèves de 3°A, sommes allés visiter le jeudi 11 janvier 2018 un moulin à huile situé à Bize-Minervois nommé Oulibo pour comprendre le processus de transformation de l’olive. La culture : Il existe plusieurs centaines de variétés d’olives mais à l’Oulibo, ils n’en cultivent que 3 : La Lucques …
